Поставка кондитерских изделий: вафли, печенье, зефир

Тип извещения Открытый аукцион в электронной форме
Номер извещения 0333100000313000126
Регион Ивановская область
Наименование Поставка кондитерских изделий: вафли, печенье, зефир
Место публикации ОАО "ЕЭТП"
Дата публикации 29 июля 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией Федеральное государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Медицинский центр "Решма" Федерального медико-биологического агентства"
Почтовый адрес Российская Федерация, 155841, Ивановская обл, Кинешемский р-н, п/о Решма-1
Фактический адрес Российская Федерация, 155841, Ивановская обл, Кинешемский р-н, Решма с
Телефон 7-49331-92138
Факс 7-49331-92172
Электронная почта zakreshma@gmail.com
Контактное лицо не указано


Предмет контракта

Предмет контракта Поставка кондитерских изделий: вафли, печенье, зефир
Начальная (максимальная) цена контракта 162,240.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг - Зефир, 500 кг. по 99,19 руб. за кг. ГОСТ6441-96. Вкус и запах должны быть ясно выраженными, характерными для данного наименования изделия. Без резких привкусов и запаха эссенций; не допускаются посторонние привкусы запахи. Консистенция зефира пышная, поддающаяся разламыванию. Структура зефира равномерная, мелкопористая. Форма – круглая или овальная, слегка приплюснутая. Составленная из двух симметричных половин, не ломанный. Состав: сахар, пектин, пюре яблочное, лактат натрия молочная кислота, белок яичный, патока, ароматизатор идентичный натуральному. В 100 г. продукта, не менее: белок 3,2 г., жиры 0,2 г., углеводов 81,1 г. - Вафли сливочные, 500 кг. по 87,99 руб. за кг. Вкус и запах - свойственные данному сорту вафель, без постороннего привкуса и запаха. Внешний вид - Поверхность с четким рисунком, края с ровным обрезом без подтеков. Вафли должны иметь одинаковый размер и правильную форму, установленную для данного наименования. Начинка в вафлях не должна выступать за края. Цвет вафельного листа - от светло-желтого до светло-коричневого для вафель с начинкой. При применении красителя цвет вафельного листа должен соответствовать цвету красителя. Не допускаются пятна, пригорелость. Строение в изломе -вафельные листы равномерно пропеченные, с развитой пористостью, обладающие хрустящими свойствами. Начинка распределена равномерно. Качество начинки - начинка однородной консистенции, без крупинок и комочков. Начинка «пролине» (сливочный вкус), типа «пролине» и жировая - легко тающая, маслянистая. Цвет начинки однородный. (ГОСТ 14031-68) - Печенье чайное, сахарное, 1000 кг. по 68,65 руб. за кг. Форма - правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, не ломанное, края печенья должны быть ровными или фигурными. Состав: мука пшеничная высший сорт, сахар, пальмовое масло, молоко сухое, яичный порошок, соль, ароматизатор идентичный натуральному. Поверхность - гладкая, с четким рисунком, не подгорелая, без вкраплений и крошек и лопнувших пузырей. Цвет - свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Вкус и запах - свойственный данному наименованию печенья, без посторонних запахов и привкуса.
ОКДП Печенье, галеты и крекеры [1541550] - [1541599]
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Российская Федерация, 155841, Ивановская обл, Кинешемский р-н, п/о Решма-1
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг с даты заключения договора, отдельными партиями, формируемыми на основании письменных заявок Заказчика по мере возникновения у него необходимости в их приобретении, до полной выборки товара
Заказчик Федеральное государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Медицинский центр "Решма" Федерального медико-биологического агентства"

Сопутствующая документация

  • АД вафли, печенье, зефир, АД вафли, печенье, зефир.docx


Новости
  • Кинешемцы стали победителями и призерами областного фестиваля скандинавской ходьбы

    По итогам соревнований кинешемцы стали победителями и призерами в личных зачетах: женщины 55-64 1 место – Лотц Светлана, 3 место – Корнева Нина; женщины 70 лет и старше 1 место – Королева Нина, 3 место – Бабаева Татьяна; мужчины 60-64 1 место – Горшков Владимир, 2 место – Соколов Валерий; мужчины 65-69 3 место – Антонов Анатолий; мужчины 70 лет и старше 1 место – Мичурин Валерий.

  • В Иванове разыскивается подозреваемый в краже алкоголя

    В Иванове разыскивается подозреваемый в краже. 11 сентября около 21.00 в торговом зале магазина на ул. Парижской Коммуны мужчина украл спиртные напитки. Возбуждено уголовное дело.

Похожие лоты